Livraison Sushi

Mots-clés : Makis, Makis californiens, Recette, Préparation des sushis

A voir sur Plurielles aujourd'hui : un article intéressant sur la préparation des makis californiens (avocat + saumon). C'est plus simple qu'il ne peut y paraître si l'on suite quelques astuces simples : bien laver le riz, utiliser du film alimentaire pour pouvoir facilement rouler ses makis, et utiliser un couteau rincé à l'eau vinaigrée à chaque fois que l'on découpe un tranche pour que le riz ne colle pas.